Visita a los cerdos

Experimenta una vida única de la mano de un guía autóctono, podrás conocer cada detalle de la dehesa salmantina y sobre todo de la vida de los cerdos ibéricos.

Las dehesas de Salamanca donde viven en libertad nuestros cerdos ibéricos, están repletas de especies de árboles como encinas, alcornoques y otras diversidades de especies. Te explicamos, en qué consiste el método extensivo de crianza de nuestros cerdos ibéricos en la provincia de Salamanca. Desde la antigüedad han cambiado mucho los métodos de crianza, alimentación y cuidados, por lo que podréis comparar y ver los métodos utilizados. También hablaremos del medio natural, las diferentes razas de cerdo ibérico y sus características genéticas, y el manejo de los animales de campo.

Además esta experiencia te permitirá conocer la montanera, época del año en la que el cerdo ibérico aprovecha las bellotas maduras caídas de las encinas. La montanera suele comenzar a finales de octubre principios de noviembre y prolongarse hasta mediados de marzo. 

Vive una experiencia donde obtener una visualización del cerdo ibérico desde lo más profundo y apreciar la naturaleza que lo rodea. 

Visitas guiadas

por nuestro experto en raza porcina