Descripción
Peso Pieza entre 4,5kg y 5kg
Envasado en funda de algodón y caja
*para medias piezas y cuartos, el precio se verá incrementado el precio en 0,5€/kg
PALETA DE BELLOTA IBÉRICA
94,00€
La paleta es la pata delantera del cerdo ibérico criado en su última etapa en montanera a base de bellotas y pastos naturales.
Con una curación de 24 meses, es una pieza de sabor intenso que ha sido especialmente madurada para potenciar todas sus propiedades organolépticas en su degustación.
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