Presa embuchada de Bellota Ibérica (lomito)

Procedente de otra de las piezas nobles más apreciadas del cerdo ibérico, la Presa o Bola se adoba con especias naturales y Pimentón de La Vera, se embute y se cura en bodegas naturales por más de 3 meses.
El resultado es uno de los productos más codiciados y demandados del cerdo ibérico. Un producto de gran calidad, delicado, de sabor profundo, jugoso y fácil de comer.