Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad número uno de Europa y uno de los eventos más prestigiosos del mundo en este sector. Cuenta con una trayectoria de 35 años y está dirigido exclusivamente a profesionales de la industria de la gastronomía.
La feria incluye diferentes zonas temáticas, como el espacio de Alimentos de España, el Túnel del Vino, el Túnel del AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), la Innovation Area, la Organic Exhibition Area y los talleres infantiles. También hay diferentes concursos, campeonatos, premios, catas, show cookings y un sinfín de actividades patrocinables relacionadas con el mundo de la gastronomía y el vino.
Creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en ella se exhiben más de 252 novedades en alimentos y bebidas de calidad de los que se elegirán los Premios Salón Gourmets. Asimismo, cuenta con espacios como el Túnel del vino, el Túnel del AOVE, la Innovation Area, la Organic Exhibition Area, talleres infantiles… Además, colabora con el Banco de Alimentos – Aldeas Infantiles y promueve la campaña “Aquí no se tira nada”.
